maanantai 19. joulukuuta 2016

Piparkakkutalojen loistoa!

Näiden talojen parissa on mennyt useampi tunti. Välillä on yhdellä jos toisellakin meinannut iskeä epätoivo, kun palaset ovat itsestään halkeilleet, osat eivät ole meinanneet pysyä koossa, pikeeri on ollut aivan liian löysää - tai kovaa ja aika on käynyt vähiin. Ysit ovat kaikesta huolimatta olleet todella urheita ja työskennelleet loistavalla asenteella. Pieniä virheitä on korjailtu ja taloja paikkailtu yhdessä ja yksin. Ja nyt on aika palkinnon, kun oppilaat saavat viedä upeita piparkakkutalo-luomuksia koteihinsa. Lähes kaikille talo oli elämänsä ensimmäinen "itte tehty" piparkakkutalo! 















Joulu on jo ovella...

Niin se vain syyslukukausi kului vauhdilla ja viimeinen kouluviikko tälle vuodelle käynnistyi! Joulukuu on ollut kotitalousluokassa täynnä touhua ja perinteisiä jouluntuoksuja ja -makuja! Seiskat ovat leiponeet piparkakkuja ja valmistaneet riisipuuroa, kasit ovat tehneet joulutorttuja ja erilaisia joulukarkkeja ja ysit: he ovat uurastaneet yli kuukauden piparkakkutalojen parissa! Ja tietenkin, oleellisena osana joulua kotitalousluokkaan kuuluu myös joulusiivous! :)





Taistelijoina kasit!




Seiskat työntouhussa ja uunit ja liedet kiiltää! :) 






tiistai 29. marraskuuta 2016

Kirjolohen fileointi




























Vietimme koulussamme ensimmäistä kertaa monialaista ilmiöpäivää 23.11.-24.11. Teemana meillä oli Kemijoki, sillä koulumme sijaitsee aivan Kemijoen rannalla. Ilmiöpäivien aikana saimme huomata, kuinka merkittävästi se vaikuttaa meidän jokaisen elämään ainakin jollakin tavalla. Kotitalouden työpajaan saimme vieraaksi Anna-Leena Inkerön ProAgria Lapista. Anna-Leena näytti jokaiselle ryhmälle kirjolohen fileoinnin ja fileistä oppilaat pääsivät itse valmistamaan lohimedaljonkeja. Päivän menu oli varsinaista lähiruokaa: Lapin puikulaperunoita Pirttikoskelta ja Kemijoessa kasvatettua kirjolohta. Kiitokset Anna-Leenalle sekä kaikille oppilaille hyvin sujuneesta päivästä!


Kerttu-ope

7b:n köksän tunnin tuotokset

Näin valmistui herkullinen kaakao

  

Mustikkamuffineiden valmistaminen.


Kemijoki-ilmiöpäivä










Teimme kirjolohimedaljonkeja ja Lapin puikulaperunoita.
D-vitamiineja, proteiinia ja omega-3, näitä saat tietysti kalasta!
Lapin puikulaperunoita saa ainoastaan Lapista.
Jos haluat tietää medaljonkien ohjeen katso netistä.

T: Maka ja Jenna

tiistai 20. syyskuuta 2016

Omenapiirakka



Tänää teimme omenapiirakkaa 7a luokan kanssa.


Omenapiirakasta tuli kyllä tuli hyvää💁💕
Terveisin. Iina 7A

































sunnuntai 18. syyskuuta 2016

Tervetuloa!

Ensimmäisenä työpäivänä luokassa odotti mukava tervetulo-toivotus taululla. "Tervetuloa Kerttu!" Olen todella innoissani. Minulla on sellainen tunne, että tästä vuodesta tulee erittäin onnistunut! Tarkemmin ajateltuna, yhteen hiileen puhaltamalla, me onnistumme yhdessä! Vähitellen katseet ja toimintatavat suunnataan kohti uutta opetussuunitelmaa, toinen toisiamme innostaen ja kannustaen!  Ja ennen kaikkea yhdessä! 










Tämä luokka on minulle niin tuttu. Tässä luokassa olen itse aikoinani aloittanut kotitalouden opiskelun. Muistan edelleen oman köksänryhmän ja paikan, jossa istuin. Juuri tuossa, 1. keittiössä, olen itse harjoitellut monia, monia kotitalouden taitoja. Enpä olisi silloin uskonut, että palaan tähän samaan luokkaan vuosia myöhemmin opettajana!

Tämä blogi ei suinkaan tule olemaan opettajan päiväkirja oppitunneista, vaan tarkoituksena on uuden opetussuunnitelman mukaisesti kirjoittaa tätä yhdessä oppilaiden kanssa. Oppilaiden osallistaminen blogin pitämiseen opettaa heille laaja-alaista osaamista muun muassa tieto- ja viestintäteknologiasta. Samalla tulee harjoiteltua monia tärkeitä taitoja, joista on varmasti hyötyä myös tulevaisuudessa. Lisäksi blogi toimii kanavana myös koteihin, sillä kuvien ja tekstien välityksellä pääsette aavistuksen lähemmäs köksänluokan arkea ja toimintaa. Toivotan teidät kaikki tervetulleiksi seuraamaan Muurolan peruskoulun köksäntunteja!



Kerttu-ope



P.S. Löydät meidät myös instagramista @muurolan_kotitalous. Sieltä löytyy mm. oppilaiden ottamia kuvia ja mahtavia kuvakollaaseja tunnin aiheista. Tässä esimerkkinä 7B:n oppilaiden valmistama ja kuvaama ateria: kaurapuuroa ja mustikkakeittoa.